quarta-feira, 7 de agosto de 2013

Bolo de Laranja - com suco de caixinha


"Receita de Bolo"
Bolo de Laranja

Tempo de Preparo: 40 min

Rendimento: 12 fatias

Ingredientes: 

1 copo de suco de laranja (pode ser de caixinha)
1 xícara de chá de óleo de canola
1 ovo grande
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó

Modo de Preparo do Bolo de Laranja:

Passo1: Bata no liquidificador os ovos, o suco e o óleo até obter um creme amarelo e homogêneo.

Passo2: Misture em uma tigela a farinha, o açúcar e o fermento.

Passo3: Junte os ovos aos poucos e misture delicadamente a massa com uma colher de pau.

Passo4: Asse em uma forma untada em forno pré-aquecido (180º) por 45 minutos.

Calda:

Passo1: Leve ao fogo meia xícara de suco de laranja de caixinha com meia xícara de açucar. Mexa em fogo médio até ferver.

Passo2: Deixe mais 2 minutos (agora sem mexer) e desligue o fogo.

Passo3: Regue o bolo com esta calda.

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